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El cristiano y el vino26 Apr 11 - 18:12 INTRODUCCIÓN Este es un tema importante para la vida cristiana, la claridad con la que es enseñado en la Biblia, nos hace saber qué debemos o podemos hacer respecto al consumo del vino. I. CUESTIONES GENERALES Una de las primeras cosas que debemos de saber es que la palabra vino se utiliza en la Biblia tanto para nombrar al sarmiento, como al jugo recién exprimido y al que ya está fermentado.
En la Biblia se usan varios términos para referirse al vino, son los siguientes:
Era la bebida habitual de los griegos (Romanos 14.21 “Bueno es no comer carne, ni beber vino <oinos>, ni nada[3] en que tu hermano tropiece, o se ofenda, o se debilite”
En la época de Jesús el vino fermentado que se conocía, no rebasaba en grados a lo que hoy es una cerveza (3º a 6° +-)[8]; sin embargo, finalmente en exceso, tenía efectos embriagantes. Lo común en la antigüedad no era "prohibir" el beber "vino" (con las características ya dichas), porque además se diluía en agua, desde 3 porciones de agua a 1, hasta 10 o 20 a 1; lo “normal” era que incluso los niños lo hicieran. II. EL PROBLEMA DEL VINO MODERNO El vino moderno tiene un grave problema, el contenido de alcohol etílico agregado en los procesos de elaboración. El alcohol etílico es una sustancia química, tóxica que ingerida en exceso provoca cambios inmediatos en la personalidad. Es una droga potente, actúa como narcótico y sedante, que llega rápidamente al cerebro para producir sus efectos negativos La cantidad de alcohol[9] que contienen las bebidas es variable. Sin embargo, el problema no es tanto por la bebida alcohólica que se consuma, sino por la cantidad de alcohol que está concentrada en la sangre del bebedor. La cerveza contienen menores concentraciones de alcohol, pero si esta es ingerida en grandes cantidades, logra niveles en la sangre igual de nocivos que otras bebidas. El alcohol funciona como un “sedante moral” que deprime la conciencia y quita las inhibiciones normales: Los tímidos comienzan a hablar, a cantar, a bailar y aun a pelear. El alcohol quita los frenos impuestos por la conciencia, por el complejo de inferioridad y por otras inhibiciones." Para un cristiano, su cuerpo es templo del Espíritu Santo (1ª Corintios 3:16), y sabe que debe de guardarlo de cualquier cosa que lo contamine y le haga daño, sólo basta leer algunos pasajes bíblicos para darnos cuenta de los efectos dañinos del alcohol, por ejemplo nos enseña:
Se empieza por algo suave y se termina buscando algo más fuerte. Hay un disfrute al principio y una sensación de placer; pero al final, hará daño, al principio se genera tolerancia que luego nos llevará a necesitar mayores cantidades. v.33 Tus ojos mirarán cosas extrañas, y tu corazón hablará perversidades[13]. v.34 Serás como el que yace en medio del mar, como el que está en la punta de un mastelero. v. 35 Y dirás: me hirieron, mas no me dolió; me azotaron, mas no lo sentí; cuando despertare, aún lo volveré a buscar[14]” Qué terribles son las alucinaciones y la sensación de creer que todo se mueve a nuestro alrededor.
Ay de aquel que embriaga a una persona para abusar de ella.
El alcohol etílico es como las demás drogas potentes; la adicción es rápida. Produce de inmediato una dependencia casi insuperable y provoca el deterioro gradual de la salud, que puede dividirse en:
Cuando el Señor Jesús es acusado en Mateo 11:19 "Vino el Hijo del Hombre, que come y bebe, y dicen: He aquí un hombre comilón, y bebedor de vino, amigo de publicanos y de pecadores. Pero la sabiduría es justificada por sus hijos", el énfasis no es que fuera un tragón o borracho, sino que se sentaba a disfrutar de la mesa de gente considerada "indeseada". El término "comilón y bebedor" era una acusación, por eso no hay una defensa de Él, también lo acusaron de estar endemoniado, lo cual, evidentemente no era verdad (Juan 10:20[23]). Por qué bebé la gente, alguien escribió lo siguiente:
III. LAS BODAS DE CANÁ EN GALILEA (Juan 2:1-11) Para entender mejor esta porción bíblica, es necesario conocer los usos y las costumbres de las tierras bíblicas, así que, lo primero que debemos de saber, es que la boda fue celebrada bajo un contexto netamente oriental, esto significa que se hacía en forma pública, esto significa que la gran mayoría del pueblo era invitado. En segundo lugar, la fiesta solía durar una semana y en estas celebraciones el dar vino era una demostración de respeto y de honor hacia los asistentes, si el vino llegaba a faltar, era considerado un insulto a los invitados y a deshonra pública para los anfitriones. Por lo que dice el v.1, el vino se acabó probablemente el primer día de la celebración, esto sugiere que la familia de los novios no era de buena situación económica y sería una deshonra (vergüenza) que al primer día se acabara la provisión de vino. María fue sensible a la situación que se presentaba y quiso evitar que esa familia pasara por una vergüenza tan grande; así que habló con Jesús y le dijo: “…no tienen vino” (Juan 2:3) y entonces hizo su primer milagro. ¿Qué clase de vino hizo el Señor Jesús? Antes de responder, es importante saber que las tradiciones del judaísmo entre al año 200 a.C hasta el 200 d.C, trata en varios pasajes la mezcla del agua y del vino (shabbath 77ª, pesahim 1086), los rabinos judíos insistían en que a menos que el vino fermentado fuera mezclado desde 3 hasta por lo menos 10 partes de agua, no podía ser bendecido y contaminaría al bebedor; nótese que el tipo de vino para cualquier ceremonia debía cumplir estas cualidades que permitían dar la bendición en una ceremonia. Según el escritor e historiador romano Polibio (200 a.C. 118 a.C), en el mismo imperio romano de aquellos tiempos, a las mujeres no se les permitía beber vino fermentado y que en su lugar bebieran una clase de bebida de uva hervida[24], esto nos ayuda a comprender el cuidado que había en esos tiempos acerca de las bebidas embriagantes, esto por supuesto lo comprendían muy bien nuestros primeros hermanos que habían creído en nuestro amado salvador Jesús. Otro punto que debemos también de considerar es lo que dice el v.13 “…estaba cerca la pascua…”, esto es muy relevante. La pascua era una de las fiestas judías más importantes, en ella recordaban la liberación de Egipto, así que subir a Jerusalén viniendo de una semana de borrachera, no sería lo más correcto, esto hubiera sido un grave contraste, especialmente si el mismo Salvador lo hubiera fomentado. El vino <oinos> que escaseó en la boda no era un vino embriagante, sino un vino diluido con agua (Comúnmente de 20 a 1 pues tenía que darse a beber a todos los invitados), esta combinación hacía que perdiera su calidad y sabor, en una boda judía era el rabino quien daba la bendición de la copa para los novios, por esto no podía ser un vino de carácter intoxicante, pues hubiera privado al matrimonio de recibir la bendición. En el v.10 el maestresala se impresiona, pues dice que lo común que la gente hacía, era esperar a que los invitados ya hubieran bebido mucho y cuando perdían la capacidad de percibir el olor y el sabor del vino, entonces les daban uno de muy baja calidad; pero no era el caso de las bodas de Caná, pues sin saber el origen del vino que tenía a la mano, mencionó que era el mejor, seguramente tenía un rico aroma, la espuma que caracterizaba el jugo recién exprimido y su sabor natural, hicieron que aquel maestresala, se admirara de tan buen gusto, de tal manera que llamó a gran voz al novio (Esta es la idea del original gr. “Foneo” v.9). De acuerdo al v. 6 “…estaban allí seis tinajas de piedra para agua, conforme al rito de la purificación de los judíos, en cada una de las cuales cabían dos o tres cántaros…”, cada cántaro representaba una medida de 35 a 40[25] litros, así que cada uno tenía una capacidad máxima de 120 litros que se convirtieron en vino nuevo, así que el honor de los novios fue salvado al contar con más de 600 litros de la mejor sangre de la uva. Notemos un elemento más en el v. 11 que dice: “Este principio de señales hizo Jesús en Caná de Galilea, y manifestó su gloria; y sus discípulos creyeron en él”. Si Jesucristo hubiese convertido el agua en vino intoxicante, no sólo habría ido en contra de todo lo que dice la Biblia acerca del vino, sino que habría promovido la embriaguez y esto, días antes de la celebración de la pascua. ¿Cómo Se podría manifestar su gloria en esto? Jesucristo no mostró su gloria haciendo que la gente se emborrachara, sino convirtiendo el agua simple en el mejor zumo, aquella bebida era realmente como el mejor fruto recién exprimido, por eso sus discípulos creyeron en Él, porque vieron su poder sobrenatural. Jesucristo bebió vino, el vino natural recién exprimido de la uva. IV. USOS OCASIONALES DEL VINO COMO MEDICAMENTO La Biblia contiene algunas referencias en las que el vino fue usado para fines terapéuticos[26], por ejemplo:
El consejo a Timoteo es que deje de tomar agua, en aquella época no había agua corriente clorada. Este consejo sin duda es por causa de que el agua en tiempos bíblicos estaba mayormente contaminada, pues no tenían formas modernizadas de purificar el agua. El agua contaminada no iba a aliviar sus enfermedades, y aún podría haber sido la causa de sus enfermedades o problemas estomacales. Pablo no autorizó el uso del vino, en su tiempo no había farmacias en cada esquina para comprar algún medicamento como en la vida moderna; así que, sin negar que ciertos vinos si tienen algunas propiedades curativas, lo recomendable es no tomarlos, pues aunque probablemente curen algún resfriado o dolor de poca importancia, sólo irritarán el estómago debido al alto grado de alcohol etílico y coloca a quien lo bebe, en el riesgo de “desear” un poco más, lo que lo llevará a terminar intoxicado, recordemos que la Biblia dice que: “…vuestro adversario el diablo, como león rugiente, anda alrededor buscando a quien devorar” (1ª Pedro 5:8b) Una de las bebidas que las personas suelen recomendar es el tequila, su grado de alcohol etílico es de 40°, es decir, altamente intoxicante ¿vale la pena “curarse” con una copa que en realidad hará más daño a nuestro cuerpo?[27] Tras su ingestión, el alcohol tarda entre 1 y 2 minutos en llegar a la sangre, donde puede permanecer durante varias horas. Una vez en el torrente sanguíneo, el alcohol se distribuye por todos los órganos del cuerpo humano, afectando de forma especial al cerebro y el hígado, éste último cumple la función de transformarlo en otras sustancias inofensivas al organismo. Sin embargo, su capacidad para metabolizarlo[28] es de 20 a 30 gramos por hora, por lo que si el consumo es superior a estas cifras, la bebida permanece en la sangre dañando al resto de los órganos. Cabe destacar que el nivel máximo de alcohol en sangre se alcanza cuando han transcurrido entre 30 y 90 minutos a partir de su ingestión. En cambio, su eliminación requiere aproximadamente entre 8 y 10 horas, aunque es factible que se mantenga en el organismo hasta 18 horas después de haber sido ingerido. V. QUÉ DEBE DE HACER UN ALCOHÓLICO Aunque las consecuencias físicas, químicas y sociales del alcoholismo pueden estar siempre presentes, este problema con el alcohol tiene cura, no es algo con lo que la persona debe de luchar toda la vida o vivir un día a la vez. Pero es necesario que quien la padece se humille delante de Dios, acepte a Jesucristo a través del arrepentimiento sincero de sus pecados, que tenga fe en que Cristo puede renovar su vida y hacer de Él una nueva criatura.[29] Cuando Pablo escribió a los corintios, les recordó que muchos de ellos habían vivido rodeados de maldad y de prácticas vergonzosas; pero que ahora, su vidas habían cambiado gracias a la misericordia, al amor perdonador de Dios y a su poder para cambiar vidas, por eso les dijo: “ni los ladrones, ni los avaros, ni los borrachos, ni los maldicientes, ni los estafadores, heredarán el reino de Dios. Y esto erais algunos; mas ya habéis sido lavados[30], ya habéis sido santificados[31], ya habéis sido justificados[32] en el nombre del Señor Jesús, y por el Espíritu de nuestro Dios” (1ª Corintios 6:10-11) El cristiano que ha abandonado el camino de la fe y se ha refugiado en el alcohol, debe de confesar su pecado, ponerse a cuentas con Dios y seguir adelante, por eso el apóstol Juan escribió:
Un cuerpo que está acostumbrado a tener alcohol, hará que quien acepte a Cristo tenga fuertes luchas; pero en la actualidad hay métodos accesibles de desintoxicación y con una buena alimentación y medicamentos vitamínicos, además de lo más importante, la ayuda de Dios, se podrá salir adelante en un proceso en el cual Dios transformará no sólo la vida de quien ha sido alcohólico, sino de las personas que lo rodean. CONCLUSIONES
[1] Es el jugo recién exprimido, no fermentado.
[2] En otras versiones se lee “Bebió la sangre espumosa de la uva” (NVI). El vino bueno se define como “la sangre de la uva”. Lo que sangra la uva. De hecho, tal y como lo vierte la NVI da la idea de la espuma que queda en la superficie del mosto recién exprimido y colado. Este vino no contiene alcohol.
[3] “Si, pues, coméis o bebéis, o hacéis otra cosa, hacedlo todo para la gloria de Dios” 1ª Corintios 10:31).
[4] En otras palabras, decían que estaban borrachos con jugo de uva, debemos recordar que se estaban burlando de ellos. Nadie se emborracha con jugo de uvas.
[5] El vino (OINOS) se asocia con el furor de la fornicación de Babilonia y con furor de Dios en Apocalipsis 14: 8, 10. OINOS se asocia con la fornicación de Babilonia la Grande en Apocalipsis 17: 2. OINOS es el vino embriagante. GLEUKOS no se asocia con Babilonia. Durante la pascua se tomaba GLEUKOS, no OINOS, ya que durante la pascua no se podía tomar bebidas fermentadas, ni comer pan leudado (con levadura). En Éxodo 12: 20, se prohibió comer cosas leudadas durante la Pascua, la palabra Hebrea usada es CHAMETZ, que significa fermentado. Tanto la fermentación como la levadura eran símbolos del pecado.
Durante la celebración de la Pascua con sus discípulos, Jesús no tomo OINOS (vino fermentado), sino GLEUKOS, el fruto de la vid, jugo de uvas (Mateo 26: 29). Al Jesús instituir la cena, esta tomo el lugar de la pascua (Mateo 26: 17-29; 1 Corintios 5: 6-8). Jesús celebró la cena con sus discípulos un día de pascua y en ese día no se podía comer o beber pan con levadura o cosa alguna fermentada. Durante la celebración de la Pascua con sus discípulos, Jesús no tomo vino fermentado, sino, jugo de uvas.
[6] En Génesis 27:28, se relata cómo Jacob fue bendecido por Isaac y en su bendición, Isaac le dijo a su hijo: "Dios, pues, te dé del rocío del cielo, y de las grosuras de la tierra, y abundancia de trigo y de mosto (TIROSH)”. Tirosh en Hebreo significa jugo de uvas o vino sin fermentar. En Nehemías 10:37, el profeta le recuerda a su pueblo lo que decía la ley con relación a las ofrendas que ellos deberían de traer a la casa de Dios, "Que traeríamos también las primicias de nuestras harinas y nuestras ofrendas y del fruto de todo árbol y del vino (TIROSH) y del aceite para los sacerdotes..."
A los sacerdotes se les daba TIROSH (jugo de uvas, vino nuevo, mosto) y no YAYIN (vino fermentado). Ellos no podían tomar YAYIN (vino fermentado) antes de entrar al santuario. Dios les hizo una promesa a sus fieles en Proverbios 3:9, 10, "Honra a Jehová con tus bienes y con las primicias de todos tus frutos; y serán llenos tus graneros con abundancia y tus lagares rebozaran de mosto" (TIROSH). Dios no les promete YAYIN, sino TIROSH. Jeremías 31:12, dice: "Vendrán y darán gritos de gozo en lo alto de Sion y correrán al bien de Jehová, al pan, al vino (TIROSH), al aceite y al ganado de las ovejas y de las vacas; y su alma será como un huerto de riego y nunca más tendrán dolor." Esta es una profecía concerniente al retorno del pueblo de Israel a su tierra desde la tierra del norte. TIROSH, no YAYIN, es uno de los bienes de Jehová para su pueblo. Dios hablando acerca de su pueblo infiel dice: “Pues ella no reconoció que yo le daba el trigo, el vino (TIROSH) y el aceite...” (Oseas 2:8)" Dios no le daba YAYIN a su pueblo, sino TIROSH.
[7] Para los judíos de la antigüedad una bebida que llegaba al 14% de alcohol por volumen (la cantidad máxima de alcohol producido por la fermentación natural) se consideraba como "bebida fuerte" o "bebida embriagadora".
[8] Hay licores en la actualidad que llegan a tener hasta 50°
[9] De acuerdo al procedimiento para la elaboración de las bebidas alcohólicas, estas son fermentadas o destiladas. Entre las fermentadas están el pulque, la cerveza, la champaña, los licores de frutas, vinos de mesa y sidra y su grado de alcohol varía entre 10 y 20%, mientras que entre las destiladas están: ron, tequila, whisky, coñac, ginebra, vodka, aguardiente y cremas de frutas y su grado de alcohol varía entre 40 y 50% y sus efectos son más rápidos porque se absorben más rápido en el organismo.
[10] Gr. Metsúsko que significa intoxicarse (Diccionario Strong en Español)
[11] Gr. Asotía que significa libertinaje (Diccionario Strong en español)
[12] Este es un pasaje muy propicio para evitar cualquier tipo de vicios, pues el pensamiento es no dejar que algo entre en nuestro cuerpo y lo controle, excepto el Espíritu Santo. ¿Qué del cigarro, de las drogas, la farmacodependencia o cualquier otro vicio semejante? La Biblia dice NO, no llenes tu cuerpo con nada de esto, llénalo con el Espíritu Santo. El vino es el sustituto del diablo para una vida llena del Espíritu.
[13] Perversidad maldad muy grande e intencionada
[14] Notemos la necedad y la torpeza de pensamiento.
[15] Heb. “leb” corazón; también usado (figurativamente) muy ampliamente para los sentimientos, la voluntad e incluso el intelecto, de manera similar para el centro de cualquier cosa. …atención… cordura, cuidado… entendimiento…juicio, pensamiento, sabiduría, voluntad…”
[16] No hagamos fiestas con vino sólo para quedar “bien” con los amigos y familiares.
[17] Disipación proviene del gr. "potos" que puede traducirse como "banquetes donde hay embriaguez en exceso", nota que Pedro ya habló de "embriagueces", la razón es que este verso puede aplicarse a "los bebedores sociales" que terminan emborrachándose.
[18] Gr. Paroinos, Significa que “no está cerca o se entretiene con el vino”.
[19] Afectación bilateral, simétrica y sincrónica, de varios nervios periféricos. Lo más habitual es que la enfermedad se inicie con las llamadas "parestesias", o una sensación de acorchamiento y hormigueo. Posteriormente aparecen dolores, que pueden llegar a tener un desagradable carácter urente o quemante y finalmente aparece la pérdida de sensibilidad o hipoestesia (http://www.salud.es/salud-a-z/polineuritis).
[20] Estudios realizados con conductores de vehículos de motor demuestran, como unos pocos tragos de licor afectan las capacidades mentales del conductor. Su rendimiento es afectado. El licor, aun en cantidades que llamamos moderadas tienen un efecto negativo sobre nuestras capacidades mentales, especialmente aquellas que requieren precisión. En estas tareas, un fallo por menor que sea, puede tener graves consecuencias.
[21] Se denomina delirium tremens (o delírium trémens, según el Diccionario panhispánico de dudas de la RAE) —locución en latin que significa "delirio tembloroso"— al síndrome de abstinencia del alcohol; propiamente se trata de la tercera fase, la más aguda, de este síndrome. Al parecer, también puede darse como complicación en una intoxicación por benzodiacepinas o barbitúricos.
[editar] Desarrollo
Puede ser mortal (a diferencia de la mayoría del resto de síndromes de abstinencia, si no todos). (http://es.wikipedia.org/wiki/Del%C3%ADrium_tr%C3%A9mens).
[22] El síndrome de Korsakoff (psicosis de Korsakoff, síndrome amnésico-confabulación) es una enfermedad mental causada por ausencia de tiamina (vitamina B1). El síndrome recibe el nombre de Sergei Korsakov, neuropsiquiatra que popularizó la teoría…
Las causas más frecuentes de esta deficiencia vitamínica son el alcoholismo crónico o, más raramente, una grave malnutrición. El alcoholismo suele ser indicador de mala alimentación, que junto con la inflamación de las paredes del estómago, causa la deficiencia en tiamina. Vómitos prolongados, enfermedades nutricionales. El síndrome de Korsakoff se presenta con síntomas graves de amnesia anterógrada y amnesia retrógrada, así como variedad de problemas sensoriales y motores, confusión extrema, cambios en la personalidad y riesgo de muerte debido a problemas cardíacos, de hígado o gastrointestinales. Los enfermos de Korsakoff sufren amnesia anterógrada para recuerdos explícitos (no implícitos o procedimentales). En las primeras fases, las lagunas pueden ser rellenadas y pasar inadvertidas incluso para quienes la padecen. A medida que avanza la enfermedad, también se produce amnesia retrógrada, que en casos graves puede abarcar incluso extensos episodios de la vida del paciente. Estos síntomas son causados por daño en los cuerpos mamilares del hipotálamo y otras áreas del cerebro debido a un déficit de tiamina (vitamina B1) (http://es.wikipedia.org/wiki/S%C3%ADndrome_de_Korsakoff).
[23] “Muchos de ellos decían: Demonio tiene, y está fuera de sí; ¿por qué le oís?”
[24] http://www.buenastareas.com/ensayos/Polibio/841977.html
[25] El evangelio de Juan: análisis lingüistico y comentario exegético (Juan Mateos. Pág.149).
[26] Parte de la medicina que tiene por objeto el tratamiento de las enfermedades.
[27] El mosto (jugo recién exprimido) tiene las mismas propiedades terapéuticas y más vitaminas que el vino, sin los inconvenientes del alcohol.
[28] La metabolización es el proceso por el cual el organismo consigue que las drogas dejen de ser sustancias activas para convertirse en no activas. Este proceso lo realizan en los seres humanos enzimas localizadas en el hígado. En el caso de las drogas psicoactivas a menudo lo que se trata simplemente es de eliminar su capacidad de pasar a través de las membranas de lípidos, de forma que ya no puedan pasar la barrera hematoencefálica, con lo que no alcanzan el sistema nervioso central. Por tanto, la importancia del hígado y el porqué este órgano se ve afectado a menudo en los casos de consumo masivo o continuado de drogas (http://es.wikipedia.org/wiki/Metabolizaci%C3%B3n).
[29] “De modo que si alguno está en Cristo, nueva criatura es; las cosas viejas pasaron; he aquí todas son hechas nuevas” (2ª Corintios 5:17).
[30] Gr. Apoloúo. lavar completamente, i.e. (figurativamente) haber remitido (reflexivamente) (Diccionario Strong en español).
[31] Gr. Jagiázo. Hacer santo, i.e. (ceremonialmente) purificar o consagrar; (mentalmente) (Diccionario strong en Español).
[32] Gr. Dikaioo. Primariamente considerar ser justo. Significa, en el NT: (a) mostrar ser recto o justo; en la voz pasiva, ser justificado (b) declarar ser justo, pronunciar a alguien justo: (1) por parte del hombre, con respecto a Dios; con respecto a sí mismo; (2) por parte de Dios con respecto a los hombres, que son declarados ser justos ante Él sobre la base de ciertas condiciones por Él establecidas. (Diccionario Expositivo de Palabras del Nuevo testamento. W.E.Vine).
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